Тип заведения: суши-бар

Персонал брассерии Kriek приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца считается широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Всемирную известность завоевали роллы - небольшие рулеты с начинкой из снежного краба, лосося и проч., обычно завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Многим наверняка знакомы их названия: Филадельфия, Сяке маки, Лава, Калифорния, и другие, не менее аппетитные. Они имеют множество вариаций, среди которых практически каждый сможет выбрать свое идеальное сочетание.